Borko

Eine geschützte Bucht auf Čiovo, Minuten von Trogir entfernt, mit einer familiengeführten Konoba am Ende der Bucht. Das Boot legt direkt am Steg an, und ihr geht sofort an Land — kein Beiboot, kein Anstehen, kein Fußweg.

Borko ist Teil fast jeder unserer Routen, aus einem einfachen Grund: Es ist der eine Mittagsstopp, bei dem sich die Logistik von selbst erledigt. Wir legen längsseits an, ihr geht zwanzig Meter, und der Tisch steht im Schatten. Weil die Bucht auf Čiovo liegt, gleich um die Ecke von Trogir, funktioniert sie auch als letzter Stopp vor der Heimfahrt.

Die Küche ist genau das, was man sich an dieser Küste erhofft — gegrillter Fisch, Lamm aus der Peka, lokaler Wein, und keine Speisekarte in sechs Sprachen übersetzt. Zur Klarheit: Was ihr dort esst und trinkt, wird in der Konoba bestellt und bezahlt. Es ist nie im Preis der Tour enthalten.

Die Bucht selbst lohnt den Stopp auch ohne Essen. Sie ist vor dem vorherrschenden Sommerwind geschützt, das Wasser bleibt entsprechend ruhig, und das Schwimmen direkt vom Boot ist einfach und das Wasser klar.

Sagt uns bei der Buchung Bescheid, dann ruft euer Skipper vorab an, sodass ein Tisch bereitsteht, wenn wir ankommen — bezahlt wird direkt vor Ort.